esse-esse

진열대에는 일상의 식사나 간식으로 부담 없이 집어 들고 싶어지는 소박한 빵들이 줄지어 있다. 가와사키구 다이시에키마에 한구석에 자리한 '돌가마 빵 공방 esse-esse'는 주택가의 차분한 공기 속에 자리 잡은 동네 베이커리다. 게이큐 다이시선 가와사키다이시역이나 스즈키초역에서 걸어서 들를 수 있는 위치로, 아담한 매장 안에는 갓 구워낸 고소한 향이 감돈다.

매장에서 먼저 눈길을 끄는 것은 든든하게 배를 채워주는 조리빵 라인업이다. 쫄깃한 반죽에 치즈와 베이컨을 조합한 빵을 비롯해 고소한 베이컨 에피, 기본에 충실한 소시지 롤 등 씹을수록 감칠맛이 퍼지는 빵들이 채워져 있다. 여기에 속재료가 꽉 찬 구운 카레빵과 튀긴 카레빵을 함께 맛보며 비교해보는 것도 조리빵을 좋아하는 이들에게 즐거운 선택지다.

디저트나 가벼운 간식으로 고르기 좋은 달콤한 빵도 충실하다. 지역색이 느껴지는 구즈모치풍 콩가루빵을 비롯해 자가제 커스터드 크림빵과 단팥빵, 메론빵 등 친근하고 편안한 맛이 이어진다. 바삭한 초코 크루아상이나 초코 트위스트 역시 차와 가볍게 곁들이기에 알맞다.

테이크아웃을 중심으로 간편하게 빵을 고르는 방식이라 분주한 점심시간의 끼니 해결은 물론, 집에서 여유롭게 즐길 주말 아침 식사용 빵을 챙기기에도 유용하다. 소박하면서도 든든한 마음에 드는 빵들을 트레이 가득 골라보는 재미가 있다.